Luzette
- Centralplan 25, 111 20 Stockholm -
Här finner ni ett modernt brasserie med inspiration från klassiska restauranger i äldre centralstationer såsom Le Train Bleu på Gare du Lyon i (Paris) och Oyster Bar på Grand Central Station (New York). I likhet med dessa restauranger har här skapats en härlig miljö som ger tillfälle till avkoppling och en känsla av lyx, i en annars väldigt aktiv omgivning.
Med Jessica Thelin som kökschef och Tommy Myllymäki som inspiratör till köksteamet fylls menyn av rätter som man längtar efter. Centralt i köket har ett rôtisserie placerats, som blir en självklar del av inredningen och för kockarna ett fantastiskt redskap att tillaga mat i. Rätterna från rôtisseriet utgör hjärtat i menyn som även innehåller internationella klassiker blandade med nyheter.
Det här är en adresserna som Guide Michelin har med i sin lista.